воскресенье, 24 апреля 2016 г.

Сырный омлет от Джейми Оливера


Ингредиенты:
куриные яйца – 2 шт.
соль, молотый перец – по вкусу
сливочное масло – небольшой кусочек
тертый сыр чеддер – горсть


Приготовление:
Разбить яйца в миску с щепоткой соли и перца. Хорошо взбить вилкой.
Нагреть небольшую сковороду на слабом огне. Растопить кусочек масла и добавить яйца.
Когда омлет начнет схватываться, посыпать его сыром и сложить пополам. Дать подрумяниться. Переложить на подогретую тарелку и сразу же подавать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Профитроли с масляным кремом

Для теста: мука 170 г вода 250 мл сливочное масло 125 г яйца 4 шт. сольщепотка сахар 3 ст.л. Для начинки: сгущенное молоко 300 г сливочно...