400 гр редиса
2 огурца
около 4-5 ст.л. сметаны любой жирности
несколько веточек укропа
1 ст.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу
Как приготовить "Салат из редиски и огурцов"
Огурцы тщательно вымыть и порезать небольшими кубиками, сложить в салатницу. Зеленый лук промыть, обсушить и порезать тонкими колечками. Укроп промыть, обсушить, отделить зелень от веточек и нашинковать.
Редис очистить от "хвостиков" и тщательно вымыть, порезать тонкими кружками. Добавить редиску к огурцам, луку и зелени. Заправить овощной салат сметаной, влить лимонный сок, добавить соль, перец по вкусу и тщательно перемешать.
Салат из редиски и огурцов лучше всего подавать сразу после приготовления. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий