вторник, 10 июня 2014 г.

Салат из языка с грибами



Состав:
500 граммов отварного говяжьего языка,
400 граммов маринованных грибов,
5 вареных картофелин,
2 корня сельдерея,
1/2 стакана сметаны,
250 граммов майонеза,
2 чайных ложки сока лимона,
черный молотый перец,
соль

Язык нарезать кусочками.
Грибы мелко порубить.
Картофель нарезать ломтиками.
Сельдерей натереть на крупной терке.
Все соединить, посолить, посыпать перцем.
Сметану смешать с майонезом и соком лимона и заправить салат.
Тщательно перемешать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...