бульон 1 л
крупная морковь 1 шт.
корень сельдерея 1/2 шт.
макароны 1/2 стакана
шампиньоны горсть
соль щепотка
рубленая зелень 2 ст.л.
Очищенные овощи порезать тонкой соломкой, а грибы – тонкими пластинками. Бульон довести до кипения, добавить в него пасту. За 5 минут до готовности пасты добавить овощи и грибы. Посолить по вкусу. Готовый суп посыпать нарезанной зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий