вторник, 14 марта 2017 г.

Маффины с зеленью, сыром и овощами


Ингредиенты
творог 200 г
твердый сыр 50 г
помидор 1 шт.
болгарский перец 1 шт.
зелень маленький пучок
яйца 2 шт.
соль щепотка
мука 2 ст.л.


Мелко нарезать сладкий перец и помидор, измельчить зелень. Яйца взбить вместе с творогом, добавить тертый сыр, овощи, зелень и муку. Посолить. Выложить массу в формочки для кексов, застеленные бумажными вкладышами, и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать маффины 15-20 минут до появления румяной корочки. Перед подачей остудить.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...