вторник, 8 сентября 2015 г.

Салат из инжира и дыни


Ингредиенты
листья шпината1 пучок
грецкие орехи горсть
мякоть дыни 250 г
инжир 4 шт.
фета 75 г
Для заправки:
оливковое масло 2-3 ст.л.
лимонный сок 1 ст.л.
лимонная цедра 1 ч.л.
соль, перец по вкусу


Грецкие орехи подсушить на сковороде или в духовке. Листья шпината промыть и обсушить. Мякоть дыни нарезать ломтиками, инжир разрезать на несколько частей. Смешать все ингредиенты для заправки. Выложить на тарелку листья шпината, сверху разложить кусочки инжира и дыни. Посыпать орехами и раскрошенным сыром. Полить салат заправкой, и сразу же подавать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...