клубника 500 г
сахар пол стакана
сок лимона 1 шт.
мороженое 100 г
сметана или сливки 100 г
Клубнику очистите от плодоножек и промойте. Откиньте ее на сито, дайте воде стечь и осторожно перемешайте с сахаром. Эту массу выложите в порционные вазочки или высокие стаканы, сбрызните лимонным соком и поставьте на некоторое время в холодильник.
Перед тем как подать на стол, смешайте сметану или сливки с мороженым, взбейте до образования пены и выложите на ягоды.
Украсьте салат ягодами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий