среда, 17 сентября 2014 г.

Пенный рейтинг Шесть лучших мировых сортов пива


Мир пива — хоть и бесконечен, но имеет свои правила. В том числе и те, следуя которым производители пенного напитка могут сварить лучшее пиво в мире. Мы собрали шесть сортов пива, официально признанных мировым сообществом лучшим в мире.

Negro Modelo, Мексика
Черпая вдохновение в темном лагере, сваренном в 1860-х годах австрийскими иммигрантами в Мехико, эта пивоварня варит лучший лагер. Этот факт неоднократно отмечен на пивных выставках и независимыми ценителями. Пиво средней плотности с ярко выраженным ароматом солода и карамели имеет нотки тростникового сахара и сухофруктов.


В переводе с испанского Negra означает «темный», а Modelo — это часть названия производителя — Grupo Modelo. Negra Modelo обладает богатым легким кремовым вкусом благодаря большему, чем в других сортах, содержанию солода и хмеля, а также специальным дрожжам и карамельно-шоколадному аромату, ввиду чего его заслуженно окрестили La crema de la cerveza, что означает «Пиво всех пив». Единственным производителем и мировым экспортером пива Negra Modelo является мексиканская компания Grupo Modelo.

4 Pines Kolsch, Австралия
Пивоварня 4 Pines Kolsch исповедует традиционный подход к варке пива. Многовековая технология и местные ингридиенты работают на неповторимый вкус этого пива. Аромат лайма и лимона, легкий солодовый вкус и оттенки специй в совокупности создают освежающий напиток.


London Pale Ale, Англия
Сваренный в лучших британских традициях пивоварения сорт London Pale Ale является одним из самых популярных в Европе. Ароматы трав и мяты с горькими оттенками делают этот эль одним из самых вкусных сортов пива в мире.


Hofbrau Original, Германия
Мы знаем, что баварская школа пивоварения столь же хороша, насколько стара. Оригинальный рецепт этого сорта относят к 1589 году и до сей поры пивовары мало отступают от традиции. Ярко выраженные ароматы ячменя и хмеля сбалансиованы в эталонный вкус пива.


Anchor Brewing Liberty Ale, США
Произведенное в Сан-Франциско, в американской пивоварне Anchor Brewing, пиво восходяит корнями к временам золотой лихорадки. Комбинация классических приемов и местных ноу-хау создали сорт Liberty Ale, признанный экспертами одним из лучших в мире.


Black Isle Yellowhammer, Шотландия


Шотландцы всегда были близки к земле и это заметно, когда начинаешь разбираться в особенностях сорта Black isle. Только органические ингредиенты и фирменная рецептура создают освежающий вкус с фруктовыми оттенками.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...