среда, 4 июня 2014 г.

Салат-закуска




Ингредиенты:
крабовые палочки100 граммов
чеснок 2 зубчика
помидоры черри 4 штуки
сыр 70 граммов
майонез по вкусу
соль по вкусу


Очень простой и легкий салатик. При чем универсальный. Если все ингредиенты нарезать/натереть крупно, то будет салатик, а если все измельчить или натереть на мелкой терке, то получится закуска,которую можно выложить в тарталетки, слоенные трубочки, выложить на крекеры, или просто во что-то засунуть)) У меня вариант салата. Итак, крабовые палочки нарезаем.
Помидорки Черри нарезаем сначала пополам,а потом каждую половинку на дольки. Вообще помидоры можно использовать любые, но Черри смотрятся красивее дольками.
Сыр натираем на крупной терке, добавляем соль, если сыр не соленный, выдавливаем чеснок и добавляем майонез. Если вы любитель зелени, то можете добавить измельченный укроп или петрушку). Отправляем туда помидорки,крабовые палочки. Все хорошо перемешиваем и подаем порционно.


Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...