60 гр манной крупы
0,5 л молока
1/4 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
100 гр любых фруктов
1 яйцо
1 ст.л масла
Как приготовить "Запеканка из манной крупы с фруктами"
Молоко довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манку, постоянно помешивать. Добавить соль, сахар и варить 1-2 минуты. Добавить масло, перемешать, накрыть крышкой и дать ей набухнуть 10 минут.
Разогреть сковороду с кусочком сливочного масла и выложить на нее манную кашу. Разгладить поверхность, посыпать слегка сахаром и готовить до образования небольшой корочки. Выложить запеканку на тарелки, полить соусом и украсить фруктами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий