четверг, 12 июня 2014 г.

Салат из куриной печени и овощей




Ингредиенты
куриная печень 250 г
бекон 4 полоски
растительное масло 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
соль, перец по вкусу
помидоры черри10-12 шт.
листья салата1 пучок


1. Куриную печень помыть, обсушить и удалить пленки.
2. Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить печень до готовности, посолить и поперчить.
3. Бекон поджарить на сухой сковороде,
4. Овощи и зелень помыть и обсушить. Помидоры черри разрезать пополам, салат порвать руками.
5. Соединить все ингредиенты в салатнице, заправить оливковым маслом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...