пятница, 1 июля 2016 г.

Салат из зеленого горошка с беконом


Ингредиенты
бекон 100 г
лук 1 шт.
замороженный горошек 1 упаковка
треть багета
оливковое масло 3 ст.л.
бальзамический уксус 1 ст.л.
дижонская горчица 1 ст.л.
мята для подачи


Бекон нарезать средними кусочками и обжарить до румяной корочки. Переложить на отдельную тарелку. В той же сковороде обжарить лук до мягкости, добавить зеленый горошек и тушить 5 минут. Хлеб нарезать кубиками и подсушить в духовке или на сковороде. Смешать оливковое масло, бальзамический уксус и горчицу. Соединить в салатнице жареный бекон, лук, горошек и хлеб. Полить заправкой и подавать салат, украсив листиками мяты.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...