свекла 3 шт.
чеснок 2-3 зубчика
соль, молотый перец
оливковое или растительное масло
грецкие орехи 50 г
Свеклу помыть и запечь в духовке до мягкости, завернув в фольгу. Остудить, почистить и натереть на крупной терке. Чеснок почистить, пропустить через пресс. Орехи подсушить в духовке или на сковороде, мелко порубить. Смешать свеклу, чеснок, масло, соль и перец. Готовый салат посыпать орехами.
Комментариев нет:
Отправить комментарий