сливки для взбивания 300 мл
шоколад 120 г
ликер Амаретто или коньяк 2 ч.л.
клубника 200 г
мята для украшения
Взбить сливки. Разломать шоколад на небольшие кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить в растопленный шоколад ликер Амаретто. Аккуратно помешивая, добавить сливки в шоколадную массу. Убрать в холодильник на 2-3 часа. На дно креманок разложить нарезанную клубнику, сверху выложить мусс. Украсить десерт свежей клубникой и листьями мяты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий