четверг, 19 июня 2014 г.

Салат из курицы с кукурузой и овощами



Ингредиенты
куриное филе 2 шт.
листья салата 1 пучок
помидоры черри12 шт.
консервированная кукуруза 1/2 банки
фета 100 г
корейская морковь 100 г
оливковое масло 2 ст.л.
соль, перец по вкусу


1. Куриную грудку отварить или запечь в духовке, смазав оливковым маслом. Посолить и поперчить, нарезать полосками.
2. Салат замочить в холодной воде на полчаса, помыть и обсушить.
3. Помидоры черри помыть и разрезать пополам.
4. Широкую тарелку застелить листьями салата. Сверху разложить кусочки курицы, томаты, кукурузу, раскрошенную фету и корейскую морковь. Полить оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...