среда, 22 февраля 2017 г.

Ванильные кексы


Ингредиенты
яйца 2 шт.
сахар 130 г
мука 130 г
сливки 35% 100 мл
ванильный экстракт по вкусу


Яйца с сахаром взбиваем в очень пышную и густую пену, добавляем ванильный экстракт и просеянную муку. Сливки взбиваем и соединяем с тестом. Раскладываем по формочкам. Выпекаем при 180С 25 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Профитроли с масляным кремом

Для теста: мука 170 г вода 250 мл сливочное масло 125 г яйца 4 шт. сольщепотка сахар 3 ст.л. Для начинки: сгущенное молоко 300 г сливочно...