среда, 5 октября 2016 г.

Запеченный хлеб с сыром и зеленью


Ингредиенты
багет или батон 1 или 1/2 шт.
твердый сыр 150 г
сливочное масло 100 г
чеснок 3 зубчика
микс свежей зелени 1 пучок
соль по желанию


Масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким. Зелень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс, а сыр натереть на терке. Хлеб нарезать тонкими ломтиками, не дорезая до конца. Смешать все ингредиенты для начинки и нафаршировать этой смесью хлеб. Завернуть в фольгу или пергаментную бумагу, поставить в разогретую до 200 С духовку на 15 минут. Затем развернуть и запекать хлеб еще 5 минут. Подавать закуску горячей.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...