четверг, 9 июня 2016 г.

Вишневый коктейль с шампанским


Ингредиенты
свежие или замороженные вишни без косточек 300 г
сахар 1/2 стакана
вода 1/4 стакана
шампанское или белое игристое вино 750 мл


Смешать вишни, сахар и воду в сотейнике. Кипятить на слабом огне 8-10 минут, пока ягоды не станут мягкими. Дать остыть. Переложить в блендер и взбить до получения однородной массы. Процедить через мелкое сито и остудить вишневый сироп в холодильнике. Перед подачей налить по 1 столовой ложке сиропа в каждый бокал. Долить шампанское до верха.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...