воскресенье, 12 июня 2016 г.

Салат из цветной капусты, овощей и яблок


Ингредиенты
капуста цветная 200 г
помидоры черри 4 шт.
огурец 1 шт.
яблоко среднего размера 1 шт.
сметана 1/2 ст.л.
сок лимона 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
соль, перец по вкусу
зеленый салат и миндальные орехи для украшения


Отваренную цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, добавить разрезанные пополам помидоры черри. Из свежих очищенных огурца и яблока удалить сердцевину и нарезать ломтиками. Смешать все ингредиенты, заправить сметаной, лимонным соком, сахаром, перцем и солью. Украсить букетом из салата и посыпать миндальными орехами.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Профитроли с масляным кремом

Для теста: мука 170 г вода 250 мл сливочное масло 125 г яйца 4 шт. сольщепотка сахар 3 ст.л. Для начинки: сгущенное молоко 300 г сливочно...