четверг, 28 апреля 2016 г.

Авокадо с креветками


Ингредиенты
авокадо 2 шт.
коктейльные креветки 200 г
майонез 100 г
соль, молотый перец по вкусу
свежая зелень петрушки для украшения


Авокадо помыть и аккуратно разрезать его на две части, удалить косточку. Затем осторожно извлечь мякоть и нарезать ее на маленькие кубики. Креветки отварить в подсоленой воде, очистить и дать полностью остыть. Смешать кубики авокадо, креветки и заправить майонезом. Посолить и поперчить. Наполнить полученным салатом половинки авокадо. Украсить листиками петрушки и сразу подать к столу.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Профитроли с масляным кремом

Для теста: мука 170 г вода 250 мл сливочное масло 125 г яйца 4 шт. сольщепотка сахар 3 ст.л. Для начинки: сгущенное молоко 300 г сливочно...