Молоко ½ стакана
Масло растительное ¼ стакана
Яйцо куриное крупное 1 штука
Соль ½ чайной ложки
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сахар ½ стакана
Мука пшеничная 1,75 стакана
Клубника 1 стакан
Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте форму для маффинов маслом или положите в каждое отверстие бумажную формочку. В миске смешайте разрыхлитель, сахар и муку. В другой миске взбейте яйцо с молоком и растительным маслом. Соедините обе смеси и хорошо перемешайте. Добавьте 1 стакан нарезанной небольшими кусочками клубники и аккуратно перемешайте, не повредив ягоды. Наполните формочки на две трети тестом и выпекайте 20-25 минут до готовности, проверяя зубочисткой. Оставьте в форме на 1 минуту, затем переложите на блюдо.
Комментариев нет:
Отправить комментарий