Состав:
4-5 картофелин
200-250 г копченой курицы
1 репчатая луковица
200 г плавленого сыра
1 банка консервированной кукурузы
50-80 г миндаля
50-80 г любых орех
веточки розмарина
Приготовление:
курицу нарезать кубиками, яйца и вареный картофель натереть на крупной терке отдельно друг от друга. Репчатый лук мелко нарезать и подержать в кипятке минут 10, что бы вышла горечь. Орехи измельчить и соединить с мелко натертым сыром.
Выложить салат слоями в виде шишек, смазывая каждый слой майонезом в такой последовательности:
картофель
курица
лук
кукуруза
яйца
сыр с орехами
Сверху салат снова смазать майонезом и украсить миндалем и зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий