Ингредиенты:
сладкие сливы – 500 г,
мука – 3 стакана,
сливочное масло – 2/3 пачки,
сметана – 100 г,
сахар – 1,5 стакана,
яйцо – 1 шт.,
сода – 0,5 ч. л.
Масло растопить в микроволновке на режиме разморозки и растереть со стаканом сахара. Добавить яйцо, сметану и смешанную с содой муку. Все хорошенько перемешать и выложить в смазанную сливочным маслом форму для выпечки. Сверху выложить нарезанные толстыми пластинками сливы и равномерно присыпать их оставшимся сахаром. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа. Остывший пирог подать со взбитыми сливками.
Комментариев нет:
Отправить комментарий