Ингредиенты
большие шампиньоны 12 шт.
перепелиные яйца 12 шт.
пряное масло с травами 120 г
соль, перец по вкусу
растительное масло 1 ст.л.
1. Большие шампиньоны помыть, почистить и удалить ножки. Просушить с помощью бумажного полотенца, посолить и поперчить.
2. Форму для запекания смазать маслом, выложить шампиньоны шляпкой вниз. В каждый гриб добавить по 10 г пряного масла и разбить по перепелиному яйцу.
3. Поместить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут. Перед подачей немного остудить.
Комментариев нет:
Отправить комментарий