понедельник, 9 февраля 2015 г.

Творожная запеканка с вишней


Ингредиенты
творог 500 г
яйца, разделенные на белки и желтки 3 шт.
манная крупа 5 ст.л.
вишня без косточек 100 г
сахар 4-5 ст.л.
сливочное масло для смазывания


1. Творог размять с яичными желтками и сахаром.
2. Добавить манную крупу, перемешать.
3. Белки взбить в густую пену; аккуратно добавить в творожную массу.
4. Выложить половину смеси в смазанную маслом форму. Разложить сверху размороженные вишни без сока и еще один слой творожной массы.
5. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут. Перед подачей остудить.

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...