куриное филе 200 г
шампиньоны 150 г
болгарский перец 1/2 шт.
помидор1 шт.
салатные листья для сервировки
соль, перец по вкусу
легкий майонез по вкусу
горчица по вкусу
лимонный сок по вкусу
Шампиньоны помыть, слегка обжарить и остудить. Салатные листья выложить на дно тарелки. Куриное филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать.
Выложить филе на салатные листья, по кругу разложить шампиньоны, в центре поместить мелко порезанный сладкий перец, очищенный от семян. Дольки помидоров разложить по кругу и полить салат заправкой из легкого майонеза, горчицы и лимонного сока.
Комментариев нет:
Отправить комментарий