Понадобится:
300г шампиньонов,
150г сыра,
2 яблока,
1-2 сладких перца,
1 апельсин,
1-2 ст.л. сока лимона,
1-2 ч.л. меда,
1 ч.л. горчицы.
Как приготовить салат с шампиньонами, фруктами и сыром. В подсоленной воде отварить грибы, добавив в воду также специи, слить воду, некрупными кубиками нарезать грибы. Соломкой нарезать перец, на крупной терке потереть сыр, яблоко очистить и тоже нарезать небольшим кубиком, мелко нарезать очищенную от пленок мякоть апельсинов. Соединить все подготовленные продукты, заправить соком лимона, горчицей, медом, цедрой апельсина и хорошо перемешать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий