Как красить яйца свекольным соком

Пасхальные яйца традиционно красят свекольным соком. Таким образом можно получить разные оттенки цвета – от светло-розового до темно-бордового.
Одна из самых древних традиций праздника весны – окрашивание пасхальных яиц. По православной традиции, их нужно красить за три дня перед Пасхой, в Чистый четверг.
Если не ограничиваться покупной термопленкой с готовым рисунком, можно создать настоящие шедевры. Но тут же возникает вопрос: как безопасно окрасить яйца? Кроме того, что приготовление красок само по себе увлекательное занятие, нужно быть уверенной в натуральности и пользе собственноручно сделанных красителей. Самые популярные из природных красителей – луковая шелуха и свекольный сок.
Свекла позволит покрасить яйца в широкий диапазон цветов: от светло-розового до бордового. Нужно взять свежевыжатый сок свеклы и поместить туда отваренные вкрутую яйца. Чем дольше держать – тем интенсивнее получится свет. Яйца можно оставить на всю ночь в холодильнике в миске с соком, тогда они получатся насыщенного бордового цвета. Если ты хочешь, чтобы крашеные яйца блестели, вынув их из раствора, их нужно вытереть и смазать подсолнечным маслом.