творог 600 г
манная крупа 3 ст.л.
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин щепотка
соль щепотка
растительное масло для обжаривания
1. Взбить вилкой яйца; помешивая, добавить манную крупу.
2. Добавить к творогу ваниль, сахар, соль, хорошо перемешать. Затем добавить манку и яйца, еще раз тщательно перемешать.
3. Влажными руками сформировать из творожной из массы сырники, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Подавать, посыпав сахарной пудрой, вместе с вареньем и сметаной.
Комментариев нет:
Отправить комментарий