пятница, 19 сентября 2014 г.

Салат из сельдерея с огурцами и яйцом



Ингредиенты:
Сельдерей стеблевой 150 г
Огурец 130 г
Яйцо куриное 3 шт.
Лук зеленый 5 стеб.
Майонез 3 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу


Стебли сельдерея промываем, нарезаем тонкими ломтиками.
Свежий хрустящий огурец также моем, обрезаем края и нарезаем сначала тонкими кружочками, а затем каждый кружочек ещё пополам.
Куриные яйца очищаем от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками.
Перья зелёного лука промываем, нарезаем тонкими кольцами.
В салатник выкладываем нарезанные огурец и сельдерей.
Добавляем к ним нарезанные яйца и зелёный лук.
Заправляем ингредиенты салата майонезом. Вместо майонеза можно использовать не жирную сметану или йогурт для получения менее калорийного салата.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Всыпаем по вкусу соль и чёрный молотый перец.
Всё тщательно перемешиваем. Салат из сельдерея с огурцами и яйцом готов!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Закуска из лаваша на сковороде

Ингредиенты армянский лаваш 3 листа яйцо 1-2 шт. творог 200 г зелень укропа или петрушки несколько веточек зубчик чеснока 1 шт. сливочн...